<< Produits du terroir >> L'huile d'olive

L'huile d'olive du Languedoc-Roussillon c'est une production modeste en quantité avec une moyenne annuelle inférieure à 800 tonnes d'huile.
Mais c'est une production diversifiée avec des variétés telles que la picholine, l'Aglandeau et bien d'autres.
Dans la région, l'huile d'olive est extraite dans 18 moulins.

Carnet d'adresses.

Sommières
Huile d’olive Picholine
Coopérative Oléicole
154 avenue des Cévennes
Téléphone : 04 66 80 03 69